Với khóa học nấu ăn gia đình của MFA Hà Nội, bạn sẽ được các chuyên gia đầu bếp hướng dẫn cách nấu những món ăn thường ngày một cách khoa học phù hợp lứa tuổi, sức khoẻ của các thành viên trong gia đình. Tham gia khoá học, cả gia đình vừa học nấu ăn, làm bánh đồng thời có thêm thời gian gắn kết, chia sẻ giữa các thành viên. MFA Hà Nội có thể tổ chức lớp học ngay tại căn bếp gia đình bạn để có sự tham gia đầy đủ của cả gia đình. Giờ học linh hoạt sắp xếp phù hợp theo thời khoá biểu của từng gia đình.
Đặc biệt: Menu khóa học có thể thay đổi theo yêu cầu của gia đình
Đối tượng của khoá học:
Những kỹ năng nào bạn sẽ được học trong lớp dạy nấu ăn gia đình?
- Cách lựa chọn, bảo quản thực phẩm đúng cách và các mẹo vặt khi nấu ăn
- Lựa chọn và sử dụng dao hợp lý,
- Sử dụng và bảo quản thiết bị bếp đúng cách
- Phương pháp cắt thái nguyên liệu
- Cách cắt tỉa đơn giản và trang trí món ăn đẹp mắt
- Kỹ thuật cuốn gói và pha nước chấm, làm nước sốt
- Tư vấn xây dựng thực đơn món ăn hàng ngày, món ăn khi nhà có khách, món ăn cuối tuần, món ăn ngày tết
- Thực hành chế biến các món ăn gia đình đầy đủ dinh dưỡng, ngon miệng cho thực đơn gia đình, thực đơn tiệc, thực đơn ngày tết
- Dạy nấu một số món chè và bánh ăn vặt yêu thích cho gia đình
- Hướng dẫn pha chế một số loại đồ uống: sinh tố, yogurt, coktail…